sputacchiando emozioni

Me lo ripeto spesso ultimamente.

Sopravviverò.

Ed è alquanto buffo e irraguardevole perchè in fondo non sono affetto da nessun  raro morbo tropicale all'ultimo stadio. Forse è solo questa insoddisfazione che mi circonda su tutti i fronti e mi immobilizza come una statua di sale che non ha trovato nemmeno il coraggio di voltarsi indietro, nemmeno quello.

E sarebbe sciocco aspettarsi che qualcuno, chiunque esso sia, possa portare con sè il tassello che manca, l'ingrediente segreto per farmi sorridere di nuovo pienamente, di quei sorrisi che arrivano da dentro e non te ne accorgi, di quei sorrisi intensi, infantili e luminosi.

Forse è solo che prima di cercare oltre il mio naso dovrei mettere un pò di ordine in questa matassa incasinata che ho sullo stomaco. E, ovviamente, non sto parlando di peperoni ripieni.

Fossero solo quelli, basterebbe un Maalox.

La vita ha le sue priorità...

Peccato che da un pò di tempo studiare si trovi sempre all'ultima voce della lista.

Chiariamo. Non è che sia Vissani. Chiariamo. Quando mi recludo e cerco di studiare affilando un ragionevole numero di ore consecutve non è che stia esattamente attento alla mia dieta, piuttosto penso alla sopravvivenza.

Così dopo aver sperimentato,nella sessione autunnale, la dieta Kellog's (semplice, sbrigativa e quasi ipocalorica) adesso sul mio umile desco furoreggia il petto di pollo, e se proprio ho voglia di cambiare quello di tacchino. Botta di vita heee! Lo so!

Ed è così che oggi a pranzo ho voluto ravvivare il mio smunto pallido e monotono petto di tacchino biologico, che chiameremo semplicemente Tacchino al rosmarino.  Il rosmarino gli da ovviamente quel tocco di sapore, quella svirgolata esotica alle papille, quel non so che di insolito. In soldoni si fa rosolare con pochissimo olio e rosmarino in padella et voilà le poulet!

Ora,anche il rosmarino mi è venuto a noia, che volete... dopo due giorni se ce l'avessi avuto avrei aggiunto anche un pò d'origano magico, mica per niente: magari aiuta nello studio ma non ho mai frequentato troppo quel lato dell' orticello. Ho vagato per la cucina alla ricerca dell'ingrediente segreto da aggiungere al tacchino ed ecco che aprendo il frigo trovo una bottiglia di un vino liquoroso simil marsala. Lì l'illuminazione.No non mi è apparsa suor Germana in guepiere.Meglio, molto meglio.. ho elaborato la seguente ricetta.

Tacchino croccante al marsala su letto d'insalata Mista

OCCORRENTE per una persona

1. un petto di tacchino (2 se siete affamati, 3 o 4 se avete dei disturbi alimentari)
2. una noce di burro (un cucchiaino o meno di olio se siete delle matte in perenna dieta, oddio la prova costume..)
3. un cucchiaio o due di marsala o vino liquoroso similare (di più se poi avete anche i biscottini da pucciare nel resto del vino)
4. Un' insalatina mista, io l'ho presa al di per dì (quella lavata asciugata e tutto che sa un pò di gomma) ma se avete la fruttarola di fiducia che vi urla dietro le qualità delle sue verdi foglioline tanto meglio
5. sale q. b.

PREPARAZIONE

1. tagliate il petto di tacchino a pezzetti, striscioline o pure a cuoricini se siete dei patiti del decoupage, e se ci riuscite
2. fate rosolare la carne nel burro appena sciolto in una padella antiaderente. La carne deve essere ben rosolata fino ad imbiondire (si come la cipolla)
3. fate ultimare la cottura sfumando con il marsala (non fate le splendide  provando a fare il flambè,c'ho già provato io e a quanto pare col marsala non riesce)
4. nel mentre avrete condito a piacimento la vostra fresca (?) insalatina, anzi misticanza dell'orto và che fa più chic
5. adagiate il petto di pollo sull insalata e...buon appetito

(la tavola apparecchiata con cristalli di Boemia e porcellane di Limongès è ovviamente un optional NON di serie)

Non mi chiedete perchè ma la Boemia mi ricorda che devo andare a studiare, c****!

ps=Ah se suor Germana dovesse passare: Sorella mica si sarà offesa lei mi sta davvero sinceramente simpatica! Amen.

E ADESSO se avete voglia di emozioni forti, di un brivido culinario sulla schiena, be' provate la ricettina, ovviamente fatemi sapere com'à venuta!

E si che parlare di ciclicio ultimamente è stato di gran moda, ma a pochi giorni da Pasqua urge un bel momento di raccoglimento e penitenza. Mi prenderei a sberle per non averlo fatto fino ad ora, ma è davvero arrivato il momento di mettersi a studiare. Mi sono già procurato un bel paio di catene massicce, giusto per assicurarmi alla sedia, e a tratti mi flagello allegramente, ripetendo sommessamente un'antica litania: studia grandissima testa di M*****, studia.

Si prevede una Pasqua di ascetico ritiro. Amen.

1. il sole splende dolcemente
2. gli uccellini cinguettano
3. il mio alberello davanti alla finestra comincia a ricoprirsi di un tenero verde
4. I clacson sembrano meno fastidiosi del solito
5. godo di buona salute

Allora qualcuno mi spieghi perchè mai oggi non ho voglia di fare nulla, anzi ho voglia di qualunque cosa e nel successivo istante me ne sto immobile a contemplare la carta da parati: dovrei studiare, telefonare, mangiare, forse vivere un pò. Eppure..

Eppure eccomi qui a scrivere parole inutili e un pò patetiche. Mentre Carmen continua a cantare Je suis venue te dire que je m'en vais.

Tu chiamala, se vuoi...apatia

Week-end sull'orlo di una crisi di nervi, con possibilità di esplodere ad ogni momento. Lasciato solo soletto nella capitale da tutti i compagni di sventure, mi sono ritrovato rinchiuso in questo microcosmo di 65mq con tanta tanta necessità di studiare, e poca pochissima voglia di farlo.Il culetto incollato alla sedia l'ho anche tenuto, voglio dire ad un certo punto è la forza della disperazione che ti fa andare avanti.Niente di più, niente di meno e non può essere altrimenti quando hai due esoneri nel giro di cinque giorni e visto che sei la solita testa di mi... ops mirtillo non hai studiato un' emerita ce.., si sono abbastanza scurrile, ma sorvoliamo.

Ergo le armi di sopravvivenza e di rilassamento che si presentano agli studenti dell'ultim' ora sopratutto quando sai ormai da tempo che di quello che studi non te ne può fregare di meno, sono davvero poche e i fumatori all'ascolto potrebbero consigliarmi un'intramontabile bionda MA IO HO SMESSO DI FUMARE.Ok allora datti alla cucina,sento qualcuno dire, ma no miei cari nemmeno questa è l'opzione adatta perchè a)non che sia vissani  b)sono TEORICAMENTE a dieta. Il teoricamente si giustifica con il fatto che , per esempio, oggi mi sono cucinato la carbonara...perchè avevo voglia di qualcosa di buono. E secondo voi era buona? Ecco bravi rispondetevi da soli che tanto avrete capito che la domanda era retorica.

Quindi l'unica strada da percorrere che mi è rimasta è stata quella di vivere attaccato alla radio (radio rock italia) giusto per non spegnermi lentamente sotto i colpi di una solitudine autoimposta e altamente depressiva.RRI è un'emittente romana che trasmette solo musica italiana, di rock in realtà ha ben poco ma adoro le sue djee prettamente fuor'è cap, tutte ragazze positivamente sconnesse e sull'esaurito spinto, simpaticissime!

Durante questo week end infausto ho avuto l'illuminazione, il satori della desperate housewife,e ho scoperto con sommo raccapriccio che le faccende domestiche sono altamente terapeutiche, ho riscoperto il lato catartico dell' essere casalingo isterico.Ho nell ordine: messo tre lavatrici, le ho messe a stendere le ho fatte asciugare e poi ho STIRATO, si stirate voi lettori di poca fede perchè IO STIRO!Ho pultio la stufa e fatto SEMPRE i piatti.Insomma un evento storico per me che a casa in genere faccio ben poco!e fra tutto questo turbinio di detersivi, ammorbidenti, stendini ,e magliette stinte(bhè si il pasticcio dovevo farlo) ho scoperto che alla fine la housewife non va a letto così desperate ma alquanto soddisfatta!Chi l'ha detto che essere casalinghi è frustrante?meglio una lavatrice che una marlboro!